En bref — L’instruction du Gouvernement CAB/BCAB/2026-51 du 29 janvier 2026 officialise la mise en œuvre du « fonds d’urgence exceptionnel » destiné à soutenir la filière céréalière et protéagineuse.

Depuis trois ans, la filière céréalière française traverse une crise inédite, avec un solde disponible négatif pour la culture du blé tendre, à l’échelle nationale. En cause : la fl...